Święta Wielkanocne: Sprawni i zdrowi przez święta

Wielkanoc tuż za rogiem, a to dla wielu osób kilka dni pełnych przyjemności i świętowania. Ważne jest jednak, aby dbać także o zdrowie. Przygotowaliśmy dla Ciebie kilka zdrowych przepisów na Wielkanoc, dzięki którym możesz cieszyć się świętami w formie i aktywnie.

Śniadanie:

• Babeczki Oster-Quark

Te muffiny są nie tylko pyszne, ale także bardzo zdrowe. Są bogate w białko i błonnik oraz dostarczają energii potrzebnej na cały dzień.

Przepis:

• 250 g chudego twarogu
• 100 g płatków owsianych
• 1 Nie
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 TL proszku waniliowego
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 1/4 łyżeczki soli
• 50 g rodzynek

Przygotowanie:

1. Wszystkie składniki wymieszać w misce i nałożyć do foremek na muffinki.
2. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni Celsjusza (góra/dół) przez około 20 minut.

Danie główne:

• Talerz do grilla Oster z warzywami

Ten talerz z grilla jest idealny na zdrowy wielkanocny posiłek z przyjaciółmi lub rodziną. Warzywa są bogate w witaminy i minerały, a marynata do grilla jest niskotłuszczowa.

Przepis:

• 200 g filetu z piersi kurczaka
• 1 papryka
• 1 cukinia
• 1 Bakłażan
• 100g Pieczarek
• 1/2 cebuli
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżka octu balsamicznego
• 1 łyżeczka papryki w proszku
• 1 łyżeczka soli
• 1/2 TL Pfeffer

Przygotowanie:

1. Pokroić filet z piersi kurczaka w kostkę.
2. Paprykę, cukinię, bakłażana i pieczarki pokroić na kawałki wielkości kęsa.
3. Cebulę drobno posiekać.
4. Oliwa z oliwek, sok z cytryny, ocet balsamiczny, papryka w proszku, sól i pieprz wymieszane w misce.
5. Filet z piersi kurczaka, warzywa i cebulę umieścić w marynacie i dobrze wymieszać.
6. Warzywa i filet z piersi kurczaka grillować na grillu (płyta grillowa) lub na patelni.

Deser:

• Pieczone banany

  Ten deser to pyszna i zdrowa alternatywa dla ciasta lub wypieków. Jest bogaty w witaminy i błonnik.

• 2 banany
• 1 łyżka miodu lub syropu klonowego
• 1 łyżka cynamonu

Przygotowanie:

1. Nagrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza (góra/dół).
2. Przekrój banany wzdłuż na pół i ułóż w naczyniu żaroodpornym.
3. Posypać miodem lub syropem klonowym i cynamonem.
4. Piec banany przez około 20 minut, aż staną się miękkie.

Porady:

• Na jeszcze zdrowszy wielkanocny brunch możesz zamiast białego chleba sięgnąć po chleb pełnoziarnisty lub musli bez cukru.
• Również w przypadku napojów możesz sięgnąć po zdrowsze alternatywy, takie jak woda, niesłodzona herbata lub napoje mieszane z sokiem.

Życzymy Ci wesołych i zdrowych Świąt Wielkanocnych!

Twój zespół SportPlus